Les pommes à cœur ouvert : quand la chimie nous fait découvrir leurs secrets les plus croustillants !

Vous connaissez la pomme, ce fruit adoré des petits comme des grands. Mais savez-vous ce que cache sa jolie robe rouge, verte ou jaune ? Un véritable trésor de molécules…

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Quand la fraîcheur des yaourts rencontre la douceur de la crème, TPR 2nde Pro Laboratoire contrôle Qualité

Lors des travaux pratiques renforcés (TPR), les élèves de seconde professionnelle LCQ ont fabriqué des yaourts fermes et une crème hydratante dans la halle technologique. Ils ont contrôlé, au laboratoire,…

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Analyser la vitamine C des comprimés fabriqués en 2nde Pro. Laboratoire

Les élèves de seconde professionnelle Laboratoire Contrôle Qualité fabriquent et contrôlent des comprimés vitaminés lors de ces travaux pratiques renforcés. Un mélange de poudres. Les comprimés sont fabriqués à partir…

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