Rencontre entre l’équipe de restauration du lycée et la classe de terminale LCQ

Dans le cadre du projet Légumicant’ (projet financé par la DRAAF pour promouvoir une alimentation sûre et durable), les élèves de première Laboratoire Contrôle Qualité ont réalisé l’an dernier un…

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Semaine européenne du développement durable 2024 au Lycée Professionnel Honoré de Balzac, zoom sur le gaspillage alimentaire

Dans le cadre de la semaine européenne du développement durable les élèves de notre établissement ont pu être davantage sensibilisé au gaspillage alimentaire, grâce à des séances dédiées en classe.…

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‘’Miam des légumineuses !’’ Le livre de recettes des élèves de la classe de 1ère Laboratoire Contrôle Qualité

Avec le financement et le soutien de la DRAAF Occitanie la promotion 2023-2024 de premières Laboratoire Contrôle Qualité de notre établissement a pu créer un livre de recettes dédié aux…

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