Quand la fraîcheur des yaourts rencontre la douceur de la crème, TPR 2nde Pro Laboratoire contrôle Qualité
Lors des travaux pratiques renforcés (TPR), les élèves de seconde professionnelle LCQ ont fabriqué des yaourts fermes et une crème hydratante dans la halle technologique. Ils ont contrôlé, au laboratoire,…