Dans le cadre de la semaine européenne du développement durable les élèves de notre établissement ont pu être davantage sensibilisé au gaspillage alimentaire, grâce à des séances dédiées en classe. Ainsi nos élèves de H1 avec leur professeur de Biologie écologie : Jérome Bangardi ont réalisé des affiches de sensibilisation au gaspillage alimentaire. A destination de la cantine de l’établissement.

Egalement dans le même contexte ces élèves ont analysé le rapport environnemental concernant la valorisation des déchets organiques par la société ‘’Les Alchimistes”. Qui récolte les déchets alimentaires de l’établissement pour les revaloriser en composts pour les espaces verts. Ils ont ainsi pu se rendre compte de manière plus concrète de l’impact du gaspillage alimentaire, pour, par la suite sensibiliser leurs camarades.