Cette année, les élèves de première bac technologique STAV ont décidé avec leur professeur d’aménagement de mettre en place un atelier Bonzaï ce matin. Ainsi, ils ont acheté et mis en pot des arbres méditerranéens adaptés au climat. L’art du bonsaï (盆栽, bonsai) est la culture miniaturisée d’un arbre ligneux (à écorce) en pot. C’est un art majeur Japonais qui est issu d’un art botanique chinois ancien appelé penjing (qui deviendra bonkei en Japonais). Il consiste à créer des paysages miniatures en pot avec des minéraux et des végétaux.