La micropropagation ou culture in vitro
Depuis le début du mois de mars, l’établissement propose aux apprenants des filières en lien avec le végétal, la culture in vitro. La culture in vitro ou micropropagation est une technique de multiplication des végétaux innovante. Elle permet la conservation d’espèces rares et la production en grande quantité de plantes telles que les orchidées, l’anthurium et d’autres plantes d’intérieur.
L’établissement a réinvesti un laboratoire dédié à cette technique au sein de l’exploitation. Loin des clichés de l’horticulteur ayant toujours les mains dans la terre et son sécateur sous le coude, nos élèves ont enfilé la blouse, les gants et saisi les scalpels, seringues et désinfectants!
La culture in vitro demande une stérilisation parfaite des milieux de culture et une rigueur que vont devoir appréhender les élèves dans des ateliers ludiques animés, jusqu’aux vacances d’été, par Monsieur Neveux, enseignant en Sciences et Techniques Horticoles.